首先說一下,這是我喝過的第一款合和昌的普洱茶,我們還是先看下企業(yè)簡介
勐海合和昌茶業(yè)有限公司成立于2010年,座落于被譽為“普洱第一縣”的原生態(tài)普洱茶之鄉(xiāng)——勐海縣境內,是一個獨具新起點、高定位,集研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的特色茶企業(yè),是一家享譽全國的高端普洱茶品牌茶企。
品牌創(chuàng)立以來,合和昌以“高品質、原生態(tài)、古樹春茶”為制茶理念,自主研發(fā)了星系列、潤系列、藏系列、元系列、合系列、易武系列、特制系列、熟茶系列、商務系列、印級系列等共十大系列和多款特別產品。合和昌秉承“誠信、專注、執(zhí)著、奉獻”的企業(yè)精神,傳承普洱茶傳統(tǒng)制作工藝,以傣族純手工棉紙包裝,倡導綠色、生態(tài)、環(huán)保的現(xiàn)代發(fā)展理念,以對行業(yè)負責、對市場負責、對消費者負責的責任心及誠信奉獻的態(tài)度,致力于推動及引領普洱茶的發(fā)展,提升并弘揚中華優(yōu)秀茶文化。
而我們今天要評的這款茶,是合和昌新零售系列的一款,具體官方報價如下:
說完官方的,我們來走近這款試用茶
品類:普洱生茶
規(guī)格:200克
生產時間:20019年
可以說,包裝相當精美了,外表一看就很高端的樣子。我們打開來繼續(xù)看。
這絕對是饋贈佳品的樣子
金色的粘貼把棉布緊緊的粘在了一起,很有質感
雙層棉紙,茶餅保存的十分完整
再看干茶,條索清晰,油潤且泛著亮光
背面條索依舊清晰
這個包茶用的綿紙絕對是我見過的質量最好的包茶紙(沒有之一)
祭出我的試茶套裝,這次多了兩支筆…嘿嘿…(=^ ^=)
稱茶8g
洗茶2道,撬的有點碎了,茶餅有些緊實
現(xiàn)在到了試茶環(huán)節(jié)
第一、二泡,水溫100度,8秒出湯:
湯色橙黃明亮有光澤,有淡淡的湯向,苦澀較重,有回甘,速度不快,口感飽滿,甜度適中,以香氣為主。
第三、四泡,水溫100度,8秒出湯:
茶湯濃稠,苦澀明顯,但化開很快,這兩泡是最“有勁”的茶湯
第五、六泡,水溫100度,10秒出湯:
苦依然很突出,較之前幾泡有明顯的減弱,湯色減淡,甜度上升,回甘不錯,很持久
第七、八泡,水溫100度,10秒出湯:
茶湯持續(xù)變淡,口感不那么“烈”了,一種淡淡幽香的韻味隨之而來,讓人感覺沁人心脾
第九、十泡,水溫100度,15秒出湯:
基本上接近尾水了,但茶湯質量依舊很高,尾水也很甜潤,再泡5泡還是可以的,不過有些勉強哦
葉底呢,由于之前給撬的比較碎,所以呢—葉底也有點碎,不過可以看出,葉底質量很好,但等級不是太高
展示下我小學二年級的書法
總結,從外觀上來看,這款合和昌普洱思享是一款新概念的普洱茶產品,以高端獨特的外包裝將普洱的現(xiàn)代化演繹的淋漓盡致,但從茶的品質來說,并沒有質的改變,還是換糖不換藥,基本就是換了個殼子。價格上,官方定價160元200克,相當于1斤400元,這個定價尚可,遇上活動有可能打折,不過老茶鬼不會優(yōu)先選擇,茶小白選了之后又喝不慣這么帶勁的,我認為從定位上,這款茶還是有些敗筆的。口感上,很烈,如同一瓶紅星二鍋頭,很有茶力,苦澀雖然重了點,但化開較快,湯水細膩濃稠,喝到后期甜度尚可,回甘適中,口感留存度也不錯。
最后,希望合和昌能越賣越好,感謝新茶網(wǎng)給我的這次試用機會!歡迎各位茶友前來拍磚……